Ingredienti (per 2 persone):
4 Frise di grano duro
500 gr. di Salsa di Pomodoro
200 gr. di Mozzarella
Olio, Origano, Sale.
Preparazione:
Prendete le frise (meglio rammollite o possibilmente scadute) in un tegame capiente e bagnatele con poca acqua.
Gettateci su olio, sale, un po' d'origano e la mozzarella tagliata a cubetti.
Affogate il tutto con abbondante salsa di pomodoro e mettete in forno per 20 minuti a 180 gradi.
Strafogatevi.
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